Cooperativa MARICAP de Italia visitó nuestro país para conocer proyectos de Maricultura PDF Imprimir E-mail

Durante la semana del 11 al 15 de febrero, los señores Fabio Giorgi, Stefano Dini y Stefano Montemagni – Socios de la Cooperativa MARICAP de Italia visitaron nuestro país con el fin de conocer los proyectos de Maricultura que impulsa el INPESCA.

Realizaron un recorrido en las Granjas de engorde de Pargo Lunarejo, ubicadas en la comunidad de Aserradores y la Ballona, Chinandega, para conocer el sistema de cultivo de esta especie en jaulas flotantes; la forma de preparación de alimentos de parte de los/as protagonistas; comercialización y los mercados de destino de esta especie.

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