Los sabores y olores del mar los puede encontrar en la Plaza 22 de Agosto, que se ha convertido en un punto obligado a visitar todos los sábados cuando emprendedores de nuestra gastronomía preparan los más suculentos manjares que salen de nuestros mares.

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Cada sábado la Feria del Mar que organiza el Ministerio de Economía Familiar en coordinación con el Instituto de Pesca y Acuicultura (INPESCA), es un atractivo muy pintoresco para los managuas que gustan de las sopas marineras, de camarones a ajillo o empanizados, o un suculento pescado frito.

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No es necesario que sea Semana Santa, aquí lo que vale es la voluntad de apoyar a los emprendedores y las ganas de comer estos platillos tradicionales de nuestra extensa gastronomía marina.

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El protagonista Néstor Cruz es uno de los más famosos chefs que se puede encontrar en el comedor NicAsado, aquí se elabora un sabroso pescado a la Tipitapa con una deliciosa salsa de tomate o unos camarones empanizados con tostones y ensalada.

La Feria del Mar, punto obligado para los amantes de pescados y mariscos

“Ya son muchos años trabajando aquí en la feria del mar, ya hemos logrado una buena clientela que cada sábado se acerca a disfrutar de sopas marineras que ofertamos a 150 córdobas o un pescado frito de 130 córdobas, aquí tenemos variedad para todos los gustos”, dijo Nestor. 

“Vine con mi esposa por un pescado y una sopa marinera, ambos estaban muy sabrosos. Es muy buena idea que las familias que viven en los alrededores de esta plaza vengan y disfruten de los platillos del mar, son muy buenos y los precios no son tan elevados”, afirmó Milton Montoya del barrio 19 de julio.

María Gutiérrez Argüello llegó a la feria del mar acompañada de su esposo y nietos, aseguró que quiso salir de la rutina comiendo un buen pescado y sopa marinera. 

“Hay que darle gracias a Dios por todos los alimentos que nos da, Nicaragua es un país bendecido porque estamos rodeados de dos mares y ambos están llenos de muchos pescados, por eso es  necesario que en nuestra dieta incluyamos pescado que llevan mucha vitaminas, por eso también traigo a mis nietos”, confesó doña María.

Y en esta feria no solamente productos del mar puede encontrar, también ropa, zapatos  fajas de cuero, carteras, hortalizas y frutas de temporada.