Aquí nos Ilumina un Sol que no declina. EL Sol que alumbra las nuevas victorias. - RUBÉN DARÍO

OFICINA DE DIVULGACIÓN

INPESCA EN COORDINACIÓN CON INTUR, MEFCCA, INATEC, INIFON, INC Y ALCALDIA DE SAN JUAN DEL SUR, REALIZAN FESTIVAL GASTRONOMICO.

El Instituto Nicaragüense de la Pesca y la Acuicultura (INPESCA) en coordinación con el INTUR, MEFCCA, INATEC, INIFOM, INC y la Alcaldía de san Juan del Sur, realizaron festival gastronómico “SABORES DE MI PATRIA”, en ese municipio.

El Instituto Nicaragüense de la Pesca y la Acuicultura (INPESCA) en coordinación con el INTUR, MEFCCA, INATEC, INIFOM, INC y la Alcaldía de san Juan del Sur, realizaron festival gastronómico “SABORES DE MI PATRIA”, en ese municipio.

La actividad se llevó a cabo en las instalaciones de EPN y conto con la participación de 12 protagonistas, quienes elaboraron 6 diferentes platillos: Indio Viejo, Nacatamal, Vigorón, Enchiladas, Camarones Salteados y Sopa Marinera.

Como parte del evento se conformó un jurado calificador integrado por cuatro Chefs locales, habiendo ganado el primer lugar el Indio Viejo, el segundo el Nacatamal y el tercero el Vigorón, los cuales fueron premiados.